第196节
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方念真此时正在后厨专心致志地教配菜的人摆盘。
“别随意装一盘就上去了, 这萝卜在切的时候都已经想好日后怎么摆了,看着。”
只见方念真转瞬之间就摆了两种规格的样式。
一份是用来赠送的, 巴掌大的小碟子。
当初腌制时,萝卜是切成半圆的片状的,拿出四片萝卜,摆在小碟子的最外围,中间则是拿三片萝卜立起来,用牙签给串成花蕊的形状。
如此一来, 腌制的淡粉色萝卜在小碟子里宛如一朵正在盛放的花, 看起来很是雅致。
另外一份就是正价卖的了, 方念真大胆地把它的定价和羊肉卷的价格设为一样的。
虽然员工们没当着方念真的面前说什么,但是私下里其实都不相信这萝卜能卖出去多少。
新店里,自然是有许多新员工的。
“可能是之前的生意太顺了, 这位方东家没受过什么打击
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