第102章 桃子酱
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她指着地上的背篓,把要借锅的事情对着张大娘说了一遍。
张大娘满脸笑容:“好说好说,一口锅而已,你想咋用就咋用!”
听说腊梅要用糖做东西,她想了想:“不过这锅要是做了肉,多少肉会有一股肉味!到时候就怕白瞎你这么多的糖!”
“要不然还是你先弄,我那菜你等会再做!”
腊梅迟疑了一声:“这...这能行吗?沈叔刚才和我说您今日回来都没怎么吃东西!”
张大娘手一摆:“听他那嘴胡咧咧!我饿了还能不吃东西?我又不是傻!我就是嘴馋,想吃你烧的肉!”
说罢,她已经帮着腊梅把背篓里的东西拎着放到灶台上!
腊梅手艺不俗,恐怕是有着什么祖传的秘方!
张大娘虽然好奇腊梅是咋把东西做得那么好吃的,但也没那个心思在人家旁边站着!
直接腾出地方把门一关,回屋里歇着去!
见此状,腊梅倒是缓缓松了口气。
虽说张大娘就算瞧见了也不会乱说,但这大冬天究竟是哪里弄来的桃子实在难解释!
别说是老村长,就算老沈家的祖宗都闻所未闻!
她闺女还小呢,那一身神仙一样的本事,还是得藏着点!
这么想着,腊梅干活的速度都快了。
拿双筷子把白糖与桃子丁搅拌在一起,就点了柴火用小火慢慢烧!
腊梅没敢放多少柴火,就怕将桃子酱熬得过火,到时候又糊又难吃!
好在张大娘家的灶坑和家里的差不多,腊梅手里也有准头!
扔进去的木头烧得差不多,桃子酱也已经熬得浓稠!
她赶紧将在家就已经洗好的小罐子拿出来,将那些桃子酱舀进去!
因为没有放桃子皮,颜色看起来是差了些,颜色瞧着不粉。
好在这桃子本身就水灵好吃,光是放在那都是甜滋滋的桃子香!
如今用糖做成了桃子酱,滋味仿佛都浓缩在一起,愈发香甜!
闭上眼,恍惚间都让人觉得是闯进了一片结满了沉甸甸大桃子的桃林!
腊梅手脚麻利,没一会又弄好了两罐子红糖的桃酱,颜色是不一样的漂亮!
至于锅里黏在上面的糖腊梅也没舍得刷了倒掉,她节省惯了,如今就算有了钱财也舍不得这么浪费。
思前想后取了一瓢水来
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